Conform unui recent studiu, tot mai mulţi cetăţeni aruncă alimente la gunoi. Autorităţile vor să frâneze această risipă şi de aceea pregătesc un proiect în cadrul căruia magazinele care nu donează mâncarea înainte de expirare să fie drastic amendate.
Un proiect care mai are doar un pas pentru a deveni lege îi obligă pe comercianţi să împiedice risipa. Vor fi stimulaţi să nu mai distrugă hrana care se apropie de expirare. Trebuie să o doneze.
Cei care reduc preţurile înainte de expirare îşi vor putea deduce TVA. În România se irosesc milioane de tone de hrană, în timp ce o mare parte din populaţie suferă de foame.
Cea mai mare risipă o fac însă consumatorii. Ministerul Agriculturii susţine că jumătate dintre alimentele aruncate provin din gospodării. Cel mai des ajung la gunoi mâncărurile gătite, pâinea, legumele şi fructele, conform aceluiaşi studiu.
(Jurnal)