Deși este zi aliturgică, giurgiuvenii – mai ales cei în vârstă – păstrează tradiția cântăritului. Astfel, încă dis-de-dimineață, puteau fi zăriți, prin locurile „cu vad”, bătrâni cu cântare, înconjurate de rămurele de salcie. 

Tradiția spune că, de Sfântul Gheorghe, pentru a fi sănătos și să ai spor tot anul următor, este bine să te cântărești de trei ori, și să agăți la ușă o ramură de salcie primită de la cel la care te-ai cântărit.