Aşa cum vă promiteam cu ceva timp în urmă iată că vă putem oferi în premieră imagini din Piaţa de Peşte Giurgiu. Este vorba despre activitatea unuia dintre agenţii ecomnomici ce îşi desfăşoară activitatea în acest spaţiu, după cum ne spunea Melania Moldoveanu (şef Serviciu administrare Piaţa de Peşte), este vorba despre “Păstrăvăriile Ceahlăul”, cunoscute în toată ţara şi sub numele de Păstrăvăriile de sub munte.
După cum ne spunea noul şef al activităţii de producţie, Adrian Delea, fost director al Pieţii de Peşte Giurgiu, aici se livrează săptămânal pentru eviscerare în jur de 1500 kg de peşte.
După ce este eviscerat, păstrăvul este ambalat în cutii cu fulgi de gheaţă după care este distribuit către trei mari retaileri din Capitală : Metro, Carefur şi Auchan. Preţul en gros este de 20,99 lei/Kg (fără TVA).
După cum ne spunea Adrian Delea societatea intenţionează să găsească o soluţie ca din luna mai a acestui an păstrăvul să poată fi desfăcut şi pe piaţa giurgiuveană.
(Jurnal)
Ma intereseaza pt.piata Giu. Nr telefon