Zilele premergătoare sărbătorii Paştelui au redescoperit coada la pâine din perioada epocii de aur, când la un moment dat cel mai solicitat produs alimentar se vindea pe cartelă.
Cozile la pâine au putut fi observate doar în câteva locuri, acolo unde pâinea se vinde caldă! Iată o confirmare a faptului că cea mai nesăbuită măsură a autorităţilor locale a fost aceea de a desfiinţa cuptoarele clasice de pâine de pe teritoriul Municipiului care pe de-o parte a suprimat un loc în care tinerii învăţau să facă pâine iar pe de alta să le taie cetăţenilor accesul la cel mai iubit aliment: pâinea…caldă!
În ciuda evidenţelor, a faptului că zilnic cele câteva cuptoare de pâine ce funcţionează în oraş sunt luate cu asalt de dimineaţă şi până seara de către giurgiuveni, comercianţii se încăpăţânează să vândă franzela adusă tocmai din Capitală sau te miri din ce locuri ale judeţului, cu tot felul de constituenţi nocivi pentru organism, care să o menţină proaspătă, de la o zi la alta .
(Jurnal)
