După cresterea cotaţiilor mondiale ale grâului cu 25%, în următoarea perioadă, prețul pâinii se va majora și el cu 15-20%.

În cazul Romaniei, creșterea pretului este influențată de scumpirea tarifelor la utilități și la cursul de schimb al monedei naționale. Vestea proastă este că pâinea nu este singurul produs alimentar care va suferi o majorare de preț.                          „Prețul la raft al pâinii va înregistra un salt de 15-20 de procente  în circa o lună de zile, iar creșterea va fi favorizată și de apropierea Sărbatorilor de iarnă, când consumul de pâine si, în general, al produselor de panificație crește”, a declarat Dragoș Frumosu, președintele Federatiei Sindicatelor din Industria Alimentară (FSIA).

Unul dintre producătorii locali de panificaţie, Liliana Ciobanu (PANESIM) declara, pentru “Jurnal giurgiuvean”:

“Ne vedem nevoiţi să majorăm preţul la toate produsele noastre, atâta timp cât la bursă preţul grâului a crescut. Mai avem o problemă, legată de faptul că, de la 1 septembrie, majoritatea preţurilor la utilităţi (gaze, energie electrică, alţi combustibili) au crescut, ceea ce înseamnă o altă majorare a preţului produselor la raft. Un alt motiv pentru care suntem nevoiţi noi, producătorii, să majorăm preţul pâinii – am înţeles că deja cei de la Vel Pitar au şi majorat acest preţ – este legat de devalorizarea leului faţă de moneda europeană, ori noi avem multe dintre ingrediente pe care le procurăm din import (inclusiv făina) ceea ce se reflectă, de asemenea, în preţul pâinii”, spunea Liliana Ciobanu.

Un alt motiv care ar putea duce la majorarea preţului produselor de panificaţie este anunţata majorare a salariului minim pe economie, începând cu 1 noiembrie 2018, ceea ce dă peste cap multe dintre calculele făcute de către producătorii de pâine.

Preţul pâinii ar putea ajunge, în aceste condiţii, ca, la raft să coste, în scurt timp, 1,5 lei, mai spunea Liliana Ciobanu.

(Jurnal)