Consumatorii giurgiuveni sunt avertizați să verifice de urgență produsele cumpărate din magazinele Profi, după ce un lot de salată de icre a fost retras de la comercializare din cauza contaminării cu bacteria Listeria monocytogenes, un agent patogen care poate provoca afecțiuni grave, în special în rândul persoanelor vulnerabile.
Anunțul a fost făcut de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, care a informat că măsura a fost dispusă preventiv pentru protejarea sănătății publice.
Produsul vizat este: „Gustări Pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă”, în ambalaj de 70 de grame, fabricat de NEGRO 2000 SRL.
Rechemarea se referă exclusiv la lotul 1363PB, cu data de expirare 25 iunie 2026.
Consumatorii sunt sfătuiți să nu consume produsul
Potrivit reprezentanților ANSVSA, persoanele care au achiziționat produsul din lotul menționat nu trebuie să îl consume. Acesta poate fi returnat în orice magazin Profi, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal, iar contravaloarea va fi restituită integral.
Decizia retragerii a fost luată voluntar de producător, după identificarea prezenței bacteriei Listeria monocytogenes, microorganism care poate provoca listerioza, o infecție alimentară ce poate avea consecințe severe pentru femeile însărcinate, vârstnici, copii mici și persoanele cu sistem imunitar slăbit.
Ce este „Listeria monocytogenes” și de ce este periculoasă
Infecția cu această bacterie se poate manifesta prin febră, dureri musculare, greață, vărsături sau diaree. În cazurile grave, bacteria poate afecta sistemul nervos și poate provoca complicații serioase, necesitând spitalizare.
Autoritățile recomandă tuturor consumatorilor care dețin produsul din lotul retras să îl returneze imediat și să urmărească eventualele simptome în cazul în care acesta a fost deja consumat.
Retragerea reprezintă o măsură de precauție, însă specialiștii subliniază că respectarea recomandărilor este esențială pentru evitarea oricărui risc pentru sănătate.
